Zylinderförmiges, geschlossenes, vernickeltes Schleifgerät
Uhr für die Schnittdickeneinstellung
Schraubstock zur Schneidguthalterung mit Zahnstange
Offenes, blumenförmiges Schwungrad
Ausschließlich von Hand ausgeführte Dekorationen
Lackierung ohne Verwendung von Klarlack wie ursprünglich
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US-amerikanische Berkel-Aufschnittmaschine modell 100 schwarz
Modell: Berkel 100
Produktion: 1918-1925
Herkunft: U.S. Slicing Machine La Porte Indiana
Farbe:Rot
Durchmesser der Klinge: 350 mm
Gewicht: 115kg
Abmessungen: Breite 72 cm – Tiefe 90 cm – Höhe 63 cm
Hinweis: Sowohl mit antikem als auch mit originalgetreu nachgebautem Sockel verfügbar
Die US-amerikanische Berkel-Aufschnittmaschine Modell 100 wurde von 1918 bis 1925 im Werk in La Porte – Indiana hergestellt.
Die Schneidemaschine hat ein blumenförmiges Schwungrad, das ein Zahnradsystem unterhalb der Basis betätigt, das sowohl die Klinge über die Kette als auch den Schlitten über zwei Pleuelstangen antreibt.
Die Berkel-Aufschnittmaschine Modell 100 verfügt über eine Scheibendickeneinstellung, die an der rechten Seite des Schlittens befestigt ist und mit einem Hebel, der auf eine bogenförmige Messhalterung einwirkt, die Möglichkeit bietet, den Vorschub des Schraubstocks zur Schneidguthalterung zu regulieren.
Alles ist mit dem Zahnrad über eine Stange verbunden, die die Schnecke antreibt, wo der Kamm des Schraubstocks eingesetzt ist, der die Schnittdicke bestimmt.
Diese Synchronismen bewirken also, dass das Schneidgut allein durch die Bewegung des Gleitschlittens geschnitten wird, ohne weitere Mechanismen unterhalb der Schneidemaschinenbasis einzusetzen.
Die Schulter hat die klassische runde, geschlossene Form. An dieser ist die Nabe befestigt, welche die Klinge hält. Die Auffangplatte besteht aus einer senkrechten Platte an der Schulter und aus einer waagerechten Platte aus weißem Opalglas, auf die das geschnittene Produkt fällt.
Das Schleifgerät besteht aus einem Mechanismus mit einer zylinderförmigen Verkleidung.
Die Grundsätze unserer Berkel-Restaurierung
Wir garantieren ein Höchstmaß an Treue zur historischen Zeit und verwenden Einbrennlack anstatt Klarlack wie ursprünglich. Wir verwenden antike originale Marken mit Kopallack.
Wir führen die Dekorationen von Hand, ohne Spritzpistole aus, stellen das „Echtheitszertifikat“ und die Liste der ersetzten Teile aus und garantieren die einwandfreie Funktionstüchtigkeit des Objekts für 5 Jahre.
Weitere Informationen finden Sie auf der Seite „Kunst der Restaurierung“.
Für Informationen über zum Verkauf stehende Maschinen:
