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US-amerikanische Berkel-Aufschnittmaschine modell B (Indianina) zweite serie

Modell:U.S. Berkel B

Produktion:1918-1928

Herkunft: U.S. Slicing Machine La Porte Indiana

Farbe: Rot

Durchmesser der Klinge: 263 mm

Gewicht: 44kg

Abmessungen: Breite 47 cm – Tiefe 68 cm – Höhe 47 cm

Hinweis: Sowohl mit antikem als auch mit originalgetreu nachgebautem Sockel verfügbar

 

Historische Hinweise US-amerikanische Berkel-Aufschnittmaschine B

Die US-amerikanische Berkel-Aufschnittmaschine mit Schwungrad Modell B wurde von 1918 bis 1928 im Werk in La Porte – Indiana und in Toronto – Canada hergestellt. Die Berkel-Aufschnittmaschine Modell B (Indianina) ist die kleinste von Berkel produzierte Maschine und wird deswegen auch mit dem Spitznamen „Indianina“ genannt.

Gerade dank dieser Eigenschaften wurde die Berkel-Aufschnittmaschine Modell B zum Synonym für Eleganz, Geschmack und Stil.

In der zweiten Serie besteht das Schleifgerät aus einem Mechanismus mit einer zylinderförmigen Verkleidung wie in den Modellen 70 und 100, aber es hatte kleinere Abmessungen, während das Schnittdickeneinstellsystem eine kleine Messuhr an der Basis der Schneidemaschine ist.

Der Schraubstock zur Schneidguthalterung besteht aus zwei gegenüberliegenden Zahnstangen, die durch einen gezahnten Arm verbunden sind, der auf das Schneidgut einwirkt, und ist in den Gleitschlitten eingesteckt.

Die Schulter hat die klassische runde, geschlossene Form. An dieser ist die Nabe befestigt, welche die Klinge hält. An der Schulter ist die Auffangplatte befestigt, die senkrecht aus einer vernickelten Eisenplatte und waagerecht aus einer Platte aus weißem Opalglas besteht, auf die das geschnittene Produkt fällt.

Die Berkel-Aufschnittmaschine Modell B wurde für klein dimensionierte und nicht lange gelagerte Produkte konzipiert.

Die Grundsätze unserer Berkel-Restaurierung

Wir garantieren ein Höchstmaß an Treue zur historischen Zeit und verwenden Einbrennlack anstatt Klarlack wie ursprünglich. Wir verwenden antike originale Marken mit Kopallack.
Wir führen die Dekorationen von Hand, ohne Spritzpistole aus, stellen das „Echtheitszertifikat“ und die Liste der ersetzten Teile aus und garantieren die einwandfreie Funktionstüchtigkeit des Objekts für 5 Jahre.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite „Kunst der Restaurierung“.
Für Informationen über zum Verkauf stehende Maschinen:

Affettatrice U.S. Berkel modello B seconda serie(Indianina)

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